Category : Первые блюда

    Home / Archive by category "Первые блюда"
7 Март, 2019

Зимняя окрошка. Вкус лета.

Posted in : Первые блюда on by : Денис Н.С.
Метки: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Зимняя окрошка. Вкус лета. Зима длится дольше лета. А лето дай бог пару месяцев. И так охота выглянуть в окно и увидеть кучу зелени. А там сугробы по колено. В рецепте Зимняя окрошка куча зелени. Огурчики и петрушечка с укропчиком. Когда окрошечка готова так летом и веет))) Всем круглогодичного лета и приступим к рецепту. Ингридиенты:
Read more

19 Июнь, 2018

Борщ

Posted in : Первые блюда on by : Денис Н.С.
Метки: , , , , , , , , , , , ,

Борщ всему голова Много читал про Борщ. И что он не русская кухня и не украинская и на оборот. Много чего про него написано.И рецептов просто уйма на просторах интернета. Для меня Борщ это всё. Так я его просто обожаю. Когда стал постарше решил сам научиться его готовить. И самое интересное у меня он получился
Read more

19 Июнь, 2018

Плакия

Posted in : Первые блюда on by : Денис Н.С.
Метки: , , , , , , , , , , ,

Плакия ( курица, тушенная в овощном маринаде по — болгарски ) Название этого блюда произошло от греческого названия посуды, в котором оно традиционно готовилось — «плаке». Это широкая медная кастрюля без крышки с невысокими бортиками, напоминающая сотейник. Итак, нам нужно: 1 крупный цыплёнок ( около 1,5 кг ) 2 — 3 средних моркови 4 крупных
Read more