Tag : кардамон

    Home / Posts tagged "кардамон"
29 Июнь, 2018

Глинтвейн

Posted in : Напитки on by : Денис Н.С.
Метки: , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Первые рецепты близкого к глинтвейну напитка были известны ещё в Древнем Риме: тогда вино смешивали с пряностями, но не нагревали. Настоящее горячее вино появилось во времена Средневековья. Напиток изготавливался на основе бордо или кларета и сдабривался галангалом- ароматным корнем, похожим на имбирь. В наше время существует огромное количество рецептов глинтвейна, с самыми разными фруктами, специями
Read more

29 Июнь, 2018

Пирожное «Спекуляциус»

Posted in : Выпечка on by : Денис Н.С.
Метки: , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Обычно это пирожное пекут в форме животных,звёзд или ёлочек. В горячем печенье можно сделать дырочки, продеть в них нитки или ленточки и украсить новогоднюю ёлку.. Итак,для печенья нам понадобиться: 2 яйца 2 стакана пшеничной муки 1 стакан сахара 2 ч.л. разрыхлителя 1 пакетик ванильного сахара (обычно добавляю два) 2 щепотки молотой корицы 2 щепотки молотой гвоздики
Read more