Tag : мука

    Home / Posts tagged "мука"
21 Июль, 2018

Пирог «Салют»

Posted in : Детское питание on by : Денис Н.С.
Метки: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Пирог «Салют» Эти пироженые хороши тем, что по приготовлению выходит не долго, а по деньгам не очень дорого. Итак, приступим… На 10-12 штук понадобиться:Для бисквита: -4 яйца-1 стакан сахара-1 стакан муки-соль-ванилин Для пропитки можно взять любой джем по своему вкусу.Для суфле: -1 ст ложка желатина-1,5 стакана сливок (35-37%)-1 стакан сахарной пудры Для желе: -1 ст
Read more

19 Июль, 2018

Спагетти с креветками

Posted in : Готовим в мультиварке on by : Денис Н.С.
Метки: , , , , , , , , , , , , , , , ,

Спагетти с креветками. Нам понадобиться: -250 гр спагетти-300 гр очищенных креветок-250 гр сыра-1 морковь-1 помидор-3 зубчика чеснока-3-4 ст л подсолнечного масла-соль, перец, специи, зелень по вкусу Приступим к приготовлению:       В чашу мультиварки наливаем немного масла. Нарезаем лук, морковь натираем на терке, помидор чистим от кожицы и также натираем на терке. Пдготовленные продукты
Read more

7 Июль, 2018

Шнельклопс

Posted in : Вторые блюда on by : Денис Н.С.
Метки: , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Шнельклопс Немецкое название блюда «Schnellklops» буквыльно переводиться как «Ускоренная отбивная». Интересно, что в России до революции 1917 года шнельклопс, похожий на русский бефстроганов, был один из «дежурных» блюд во многих петербургских закусочных. Нам понадобиться: 600 гр. говяжей вырезки соль 2 — 3 ст. л. пшеничной муки 3 ст. л. растительного малса 1 крупная луковица 1 стакан сметаны молотый
Read more

3 Июль, 2018

Торт «Стефания»

Posted in : Выпечка on by : Денис Н.С.
Метки: , , , , , , , , , ,

Мы с мамулей очень часто печём разные вкусности: печенья, пироги, тортики. Этот торт нам особенно понравился из — за привкуса миндаля.   Для приготовления нам потребуется: 8 яиц 1,5 стакана сахара 1 стакан рубленного очищенного миндаля 2 ст. л. панировочных сухарей 2 стакана молока 1 ст. л. пшеничной муки 150 гр. сливочного масла 50 гр.
Read more

29 Июнь, 2018

Торт «Холодная собака»

Posted in : Выпечка on by : Денис Н.С.
Метки: , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Этот торт мы любим всей семьей, младшая всегда просит его приготовить, когда к нам приходит. Для торта нам понадобиться немного: 250 гр. сливочного масла 3 яйца 100 гр. сахара 1 стакан готового черного кофе 3 ст. л. какао — порошка 400 гр. прямоугольного сладкого печенья Поехали: Масло растапливаем, затем охлаждаем. В блендере взбиваем яйцо, сахар,
Read more

29 Июнь, 2018

Пирожное «Спекуляциус»

Posted in : Выпечка on by : Денис Н.С.
Метки: , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Обычно это пирожное пекут в форме животных,звёзд или ёлочек. В горячем печенье можно сделать дырочки, продеть в них нитки или ленточки и украсить новогоднюю ёлку.. Итак,для печенья нам понадобиться: 2 яйца 2 стакана пшеничной муки 1 стакан сахара 2 ч.л. разрыхлителя 1 пакетик ванильного сахара (обычно добавляю два) 2 щепотки молотой корицы 2 щепотки молотой гвоздики
Read more

26 Июнь, 2018

Вишневый торт

Posted in : Выпечка on by : Денис Н.С.
Метки: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Уж насколько мы с малой не любим вишню, но в этом тортике мы съедаем её с удовольстивем.   Для приготовления нам понадобиться:   7 яичных белков 350 гр. сахарной пудры 3/4 стакана пшеничной муки 100 гр. молочного шоколада 2 ст. л. растительного масла 1 ст. л. желатина 4 стакана сметаны 1/2 стакана вишнёвого ликёра 500
Read more

26 Июнь, 2018

Вишневый штрудель

Posted in : Выпечка on by : Денис Н.С.
Метки: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Магазинные штрудель — всё это фигня, своё намного лучше, мамуля очень любит когда я делаю всякие вкусности. Для приготовления нам понадобиться: 400 гр. готового слоёного теста 3 ст. л. панировчных сухарей 500 гр. замороженной вишни без косточки 200 гр. сахара 1 ст. л. крахмала 1 ст. л. сахарной пудры Приступаем: На слегка присыпанном мукой столе
Read more

26 Июнь, 2018

Сливовый пирог

Posted in : Выпечка on by : Денис Н.С.
Метки: , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Сливовый пирог Этот пирог в Германии традиционно пекут осенью, когда созревает урожай слив. Также необязательно брать дрожжевую основу, немцы используют и песочное, и бисквитное, и бездрожжевое тесто. Но на вкус и цвет… Итак,для пирога нам надо: 1 ч. л. сухих дрожжей 3/4 стакана тёплой води или молока 4 ст. л. сахарного песка 1 яйцо 2
Read more