Tag : помидоры

    Home / Posts tagged "помидоры"
5 Июль, 2018

Мучкалица

Posted in : Вторые блюда on by : Денис Н.С.
Метки: , , , , , , , , , , , , , ,

Мучкалица Родиной «мучкалицы» считается юг Сербии. По традиции блюдо должно быть очень острым. Для неё нам необходимо: 500 гр. свиной шейки 3 сладких зелёных перца 3 средних помидора 3 средних луковицы 1/4 пучка зелёного лука 1/4 стакана растительного масла 1 ч. л. приправы «вегета» молотый чёрный перец 4 ч.л. молотого красного перца И так, начинаем
Read more

30 Июнь, 2018

Маринованные томаты «По — домашнему»

Posted in : Соления on by : Денис Н.С.
Метки: , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Нам нужно:   2 кг помидоров 1,2 л воды 2 ст л сахара 1 ст л уксусной эссенции 1 ст л соли 5 горошин черного перца 3 зубчика чеснока 3 лавровых листика 1 веточка сельдерея листья укропа и хрена по вкусу Поехали: Берем твердые, но спелые помидоры, тщательно промываем холодной водой и накалываем зубочисткой около
Read more