Tag : рецепты

    Home / Posts tagged "рецепты"
17 Июль, 2018

Субак хваче (арбузный напиток)

Posted in : Напитки on by : Денис Н.С.
Метки: , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Субак хваче «арбузный напиток» Лето. И вместе с ним жара и духота. Дождик нас не часто балует. По этому этот рецептик так востребован летом. Арбузный напиток самое то в жару. И так поехали. Нам понадобится: 300 гр мякоти арбуза 1/2 стакана сахарного песка 2,5 стакана воды 1 ст л меда Итак: Арбуз очищаем от косточек,
Read more

10 Июль, 2018

Грибочки-боровички

Posted in : Закуски on by : Денис Н.С.
Метки: , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Щучьи катлетосы Салат из дайкона в чесночном соусе Скордалья Грибочки-боровички Нам понадобится: 10 вареных яиц 1 банка печени трески (можно взять шпроты, но с печенью получается более нежно) 1 ч л майонеза зелень для украшения Приступим: Берем яйца и разрезаем на 2 части так, чтобы одна часть была больше другой (где — то 1/3 и
Read more

7 Июль, 2018

Таратор

Posted in : Вторые блюда on by : Денис Н.С.
Метки: , , , , , , , , , , , ,

Таратор (болгарский холодный суп) Этот освежающий суп, похожий на нашу окрошку, особенно популярен в Болгарии и Македонии — естественно, в летнее время.Иногда кефир заменяют водой, подкислённой уксусом, а вместо огурцов используют листья зелёного салата. Для супа нам понадобится: 1 крупный огурец 1 зубчик чеснока 50 гр. очищенных грецких орехов 1 пучок укропа 2 стакана кефира
Read more

5 Июль, 2018

Мучкалица

Posted in : Вторые блюда on by : Денис Н.С.
Метки: , , , , , , , , , , , , , ,

Мучкалица Родиной «мучкалицы» считается юг Сербии. По традиции блюдо должно быть очень острым. Для неё нам необходимо: 500 гр. свиной шейки 3 сладких зелёных перца 3 средних помидора 3 средних луковицы 1/4 пучка зелёного лука 1/4 стакана растительного масла 1 ч. л. приправы «вегета» молотый чёрный перец 4 ч.л. молотого красного перца И так, начинаем
Read more

1 Июль, 2018

Шашлык по-царски

Posted in : Шашлык on by : Денис Н.С.
Метки: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Нам нужно: 700 гр очищенных королевских креветок 1 ананас 100 гр коричневого сахара 70 мл винного белого соуса 30 мл соевого соуса 2 зубчика чеснока 1 щепотка острого перца 3 ст л растительного масла зелень петрушки для подачи к столу Приступим: Ананас моем, чистим и нарезаем кубиками. Два стакана ананасовых кубиков выкладываем в миску, добавляем
Read more

1 Июль, 2018

Десерт из Айвы

Posted in : Десерт on by : Денис Н.С.
Метки: , , , , , , , , , , , , , , , ,

Мы с младшей сестрой очень любим сладости, как только у меня зарплата, сразу же бежим за вкусностями. Ну как же нам не купить айву со сметаной чтобы слопать такую прелесть. Для приготовления нам понадобиться: 3 крупных спелых айвы 300 гр. сахара 1/2 стакана воды 3 — 4 бутона гвоздики 3 — 4 ложки сметаны Начинаем
Read more

29 Июнь, 2018

Глинтвейн

Posted in : Напитки on by : Денис Н.С.
Метки: , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Первые рецепты близкого к глинтвейну напитка были известны ещё в Древнем Риме: тогда вино смешивали с пряностями, но не нагревали. Настоящее горячее вино появилось во времена Средневековья. Напиток изготавливался на основе бордо или кларета и сдабривался галангалом- ароматным корнем, похожим на имбирь. В наше время существует огромное количество рецептов глинтвейна, с самыми разными фруктами, специями
Read more

26 Июнь, 2018

Вишневый торт

Posted in : Выпечка on by : Денис Н.С.
Метки: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Уж насколько мы с малой не любим вишню, но в этом тортике мы съедаем её с удовольстивем.   Для приготовления нам понадобиться:   7 яичных белков 350 гр. сахарной пудры 3/4 стакана пшеничной муки 100 гр. молочного шоколада 2 ст. л. растительного масла 1 ст. л. желатина 4 стакана сметаны 1/2 стакана вишнёвого ликёра 500
Read more

26 Июнь, 2018

Вишневый штрудель

Posted in : Выпечка on by : Денис Н.С.
Метки: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Магазинные штрудель — всё это фигня, своё намного лучше, мамуля очень любит когда я делаю всякие вкусности. Для приготовления нам понадобиться: 400 гр. готового слоёного теста 3 ст. л. панировчных сухарей 500 гр. замороженной вишни без косточки 200 гр. сахара 1 ст. л. крахмала 1 ст. л. сахарной пудры Приступаем: На слегка присыпанном мукой столе
Read more

19 Июнь, 2018

Голубцы с фасолью и рисом

Posted in : Вторые блюда on by : Денис Н.С.
Метки: , , , , , , , , , , , , ,

Голубцы с фасолью и рисом Ой как я ненавижу фасоль, просто ужас! Но в данном блюде я даже его не замечаю. Для блюда нам нужно: 1 стакан сухой белой фасоли 3 средних луковицы 2 моркови 50 гр. корня сельдерея 2 ст. л. растительного масла 100 гр. риса молотая паприка молотый чёрный перец соль 1 целый
Read more